A bea o sticlă de vin pe săptămână poate fi ca și cum ai fi fumat cinci până la 10 țigări în aceeași perioadă de timp, în ceea ce privește riscul de cancer, potrivit unui nou studiu realizat în Marea Britanie.
Studiul, publicat astăzi (28 martie) în revista BMC Public Health, este primul care estimează „echivalentul cu țigara” al alcoolului, în ceea ce privește riscul de cancer.
Cercetătorii au descoperit că creșterea riscului de cancer legat de a bea o sticlă de vin pe săptămână este echivalentă cu a fuma cinci țigări pe săptămână pentru bărbați și 10 țigarete pe săptămână pentru femei.
Scopul cercetării este de a transmite mai bine riscurile de cancer care sunt legate de consumul moderat de alcool, ceea ce în general se crede că este mai puțin dăunător decât fumatul țigărilor. Într-adevăr, studiile atât din SUA, cât și din U.K. au descoperit că multe persoane nu sunt conștiente de legătura alcoolului cu cancerul. De exemplu, un sondaj din 2017 realizat de Societatea Americană de Oncologie Clinică a constatat că 70 la sută dintre americani nu știau că consumul de alcool este un factor de risc pentru cancer.
"Estimarea noastră a unui echivalent de țigară pentru alcool oferă o măsură utilă pentru comunicarea posibilelor riscuri de cancer care exploatează mesageria istorică de succes asupra fumatului", autorul studiului principal Dr. Theresa Hydes, de la Departamentul de Gastroenterologie și Hepatologie din cadrul Spitalului Universitar Southampton NHS Foundation Trust , a spus într-o declarație. „Sperăm că folosind țigările ca și comparator am putea comunica mai eficient acest mesaj pentru a ajuta indivizii să ia alegeri mai informate asupra stilului de viață.”
Dr. Richard Saitz, specialist în medicină pentru dependență și președinte al Departamentului de Științe ale Sănătății Comunitare la Școala de Sănătate Publică din Boston University, a spus că comparația studiului are sens.
"Cred că este timpul să comunicăm riscurile de cancer ale alcoolului. S-a aflat într-adevăr sub radar. În acest fel, este o modalitate bună de a face acest lucru", a spus Saitz, care nu a fost implicat în studiu.
Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că studiul nu spune că consumul moderat de alcool este același lucru cu fumatul. Studiul a avut în vedere doar riscul de cancer, și nu riscurile altor afecțiuni de sănătate, cum ar fi bolile de inimă. În plus, studiul a analizat riscul de viață al cancerului în populația generală, care ar putea să difere de riscul de cancer al unei persoane decât fumatul sau alcoolul, au spus autorii.
Alcool vs. țigări
Pentru a pune în perspectivă riscurile de cancer de alcool, studiul a urmărit să răspundă la întrebarea: În ceea ce privește riscul de cancer, câte țigarete sunt într-o sticlă de vin? O sticlă conține aproximativ 80 de grame de alcool pur.
Cercetătorii au utilizat date naționale din U.K. despre riscul de viață al cancerului în populația generală, precum și cercetări publicate anterior despre relația dintre alcool, fumat și cancer.
Ei au estimat că, printre nefumători, consumul de o sticlă de vin pe săptămână este legat de o creștere de 1,0 la sută a riscului de cancer pe viață pentru bărbați; și o creștere de 1,4 la sută a riscului de cancer pe viață pentru femei. Cu alte cuvinte, dacă 1.000 de bărbați și 1.000 de femei beau fiecare câte o sticlă de vin pe săptămână, aproximativ 10 bărbați în plus și 14 femei în plus ar dezvolta cancer la un moment dat în viața lor, au spus cercetătorii. Riscul mai mare în rândul femeilor se datorează în principal legăturii dintre consumul de alcool și cancerul de sân.
Acest risc a fost comparabil cu fumatul a cinci țigări pe săptămână pentru bărbați și 10 pentru femei.
Un „cancerigen cunoscut”
„Toată lumea știe că țigările cauzează cancer”, a spus Saitz pentru Live Science. „Auzind că o anumită cantitate de alcool este echivalentul unei anumite cantități de țigări” în ceea ce privește riscul de cancer, este util pentru publicul larg, a spus el.
Saitz a menționat că nu s-a discutat prea puțin despre riscurile de cancer legate de alcool, chiar dacă alcoolul este un cancerigen cunoscut. Chiar și orientările dietetice discută numărul recomandat de băuturi alcoolice pe zi.
„Dacă nu i-am numit alcool, vin sau bere sau cocktail-uri și l-am numit doar cancerigen, nimeni nu ar vorbi despre câte pahare de cancerigen poți avea”, a spus Saitz.
Autorii studiului au remarcat că, deoarece studiul a avut în vedere doar riscul de cancer, nu a luat în considerare alte boli legate de fumat sau consumul de alcool, cum ar fi bolile respiratorii, cardiovasculare sau hepatice.
Autorii au subliniat, de asemenea, că fumătorii consumă de obicei mult mai mult de cinci până la 10 țigarete pe săptămână - fumătorul mediu din Statele Unite ale Americii consumă în jur de 80 de țigări pe săptămână, iar fumătorul mediu din Statele Unite consumă în jur de 100 de țigări pe săptămână.
Cu toate acestea, "aceste constatări evidențiază nivelurile moderate de băut ca o problemă importantă de sănătate publică", au concluzionat autorii.
