Serios, pentru toți dependenții de cafea, aceasta este știința. Fixit în spațiu) a inventat o ceașcă de cafea Zero-G. Dar există un experiment la bordul Stației Spațiale Internaționale, numit Experiența fluxului capilar, care se ocupă și mai mult de modul în care se comportă lichidele în spațiu.
Cafeaua nu este singurul lichid care se comportă cu totul diferit în spațiu, decât spre Pământ. Există lucruri precum combustibili criogenici, lichide de răcire termice, apă și urină. După cum spune NASA, „Comportamentul fluidelor este unul dintre cele mai neintuitive lucruri din toate zborurile spațiale.”
Acest lucru reprezintă o provocare pentru inginerii care proiectează sisteme de nave spațiale care folosesc fluide. „Intuiția noastră este greșită”, a spus profesorul de fizică Mark Weislogel, de la Universitatea de Stat Portland, care lucrează cu Experimentul de flux capilar. „Când vine vorba de ghicirea ce vor face fluidele în sistemele noi, de multe ori suntem în întuneric.”
Weislogel și colegii săi se uită acum la colțurile interioare ale containerelor și la modul în care acest lucru afectează debitul de lichid. La fel ca în ceașca de cafea Zero-G de la Pettit (vezi video de mai jos), dacă două suprafețe solide se întâlnesc într-un unghi suficient de restrâns, lichidele în microgravitate curg în mod natural de-a lungul articulației - nu este necesară pomparea.
NASA spune că acest efect capilar ar putea fi folosit pentru a ghida toate tipurile de lichide prin nave spațiale, de la combustibil criogenic la apele uzate reciclate. Fenomenul este greu de studiat pe Pământ, unde este amortizat de gravitație, dar pe stația spațială fluxurile de colț pe scară largă sunt ușor de creat și observat.
Cine spune că cafeaua nu este ca combustibilul rachetelor dvs. de dimineață!
