Laptele brut contaminat cu bacterii în până la 4 state, CDC avertizează

Pin
Send
Share
Send

Dacă ați consumat lapte crud în ultimele șase luni, este posibil să aveți nevoie de antibiotice: „Persoanele care au cumpărat și au băut lapte crud de la o companie numită Udder Lapte ar fi putut fi infectate cu un germen rar, dar potențial grav, numit Brucella abortus RB51„Și ar trebui să solicite îngrijiri medicale, au declarat astăzi (21 noiembrie) Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) într-o declarație.

Avertismentul se aplică persoanelor din Connecticut, New Jersey, New York și Rhode Island, care ar fi putut consuma laptele crud în ultimele șase luni.

CDC a aflat pentru prima dată despre laptele contaminat în septembrie, când o femeie din New Jersey s-a îmbolnăvit după ce a consumat lapte de la compania de lapte Udder, potrivit declarației. La sfârșitul lunii octombrie, oficialii au confirmat că boala ei a fost cauzată de Brucella bacterii.

Cu toate acestea, compania de lapte nu a spus CDC care fermele furnizează laptele său, ceea ce face dificilă identificarea sursei contaminării. Locația fermelor care furnizează lapte Udder Milk nu este cunoscută, iar informațiile online despre compania de lapte indică oamenii către site-uri web numai pentru membri, se arată în comunicat. Lipsa de transparență a fermelor sale este o modalitate de a evita detectarea de către oficialii din domeniul sănătății - este ilegal să vândă și să distribuie lapte crud și produse lactate crude în New Jersey, spune CDC.

Dar acest lucru îi lasă pe oficialii din domeniul sănătății într-o legătură.

"Deoarece oficialii din domeniul sănătății nu au o modalitate directă de a anunța oamenii că pot bea lapte contaminat, toți cei care au consumat lapte din Lapte Udder în ultimele 6 luni ar trebui să primească antibiotice acum pentru a evita să aibă efecte asupra sănătății pe termen lung ale bacteriilor", a spus Dr. William Bower, liderul diviziei CDC care investighează bruceloza, boala cauzată de bacterii, a declarat în comunicat.

Bruceloză

Brucella abortus RB51, sau RB51, este o tulpină slăbită a Brucella bacterii care sunt folosite pentru vaccinarea bovinelor tinere B. avort, potrivit CDC. Vaccinarea vacilor protejează, de asemenea, oamenii, deoarece sunt mai puțin susceptibili să prindă bacteriile de la o vacă infectată. Dar, în cazuri rare, laptele de vacă poate conține urme de vaccin. Singura modalitate de a evita acest risc este prin pasteurizarea laptelui, spune CDC. (Pe lângă uciderea RB51, pasteurizarea ucide și multe alte bacterii cauzatoare de boli.)

Simptomele de bruceloză la om includ febră, dureri musculare, oboseală de durată, dureri articulare și umflarea testiculelor. Dacă boala nu este tratată, aceasta poate duce la probleme pe termen lung, inclusiv artrită, probleme cardiace, mărirea ficatului sau splinei și, în cazuri rare, probleme ale sistemului nervos, cum ar fi meningita, potrivit CDC. Bacteriile pot cauza boli severe la persoanele cu sistem imunitar slăbit; Poate duce, de asemenea, la avorturi grave la femeile gravide, spune CDC.

CDC solicită persoanelor care ar fi băut laptele brut contaminat în ultimele șase luni să înceapă antibiotice. În plus, oamenii ar trebui să se verifice zilnic de febră timp de o lună după ce au consumat laptele contaminat și să fie atenți la alte simptome timp de șase luni.

Pin
Send
Share
Send