Acest lucru nu are nicio legătură cu spațiul sau astronomia, dar este probabil una dintre cele mai suculente piese noi pe care le-am citit vreodată. Dar nu vă temeți, folosirea pepenilor verzi pentru biocombustibil nu s-ar reduce la cantitatea de pepene verde disponibilă pentru public. Această cercetare a evaluat potențialul de biocombustibil al sucului din pepenele „culpă” - cele care nu sunt vândute din cauza imperfecțiunilor cosmetice, iar în prezent sunt aratate pe câmp. Wayne Fish de la Departamentul de Agricultură din SUA a declarat: „Aproximativ 20% din fiecare cultură anuală de pepene verde este lăsată pe câmp din cauza cusurilor de suprafață sau din cauza faptului că sunt neajunsuri. Am arătat că sucul acestor pepeni este o sursă de zaharuri ușor fermentabile, reprezentând o materie primă până acum neexploatată pentru producția de biocombustibil.
Cercetătorii ajung la concluzia că la un „raport de producție de ~ 0,4 g etanol / g zahăr, măsurat în acest studiu, aproximativ 220 L / ha de etanol ar fi produse din pepene culegător.”
Pe lângă utilizarea sucului pentru producția de etanol, direct sau ca diluant pentru alte culturi de biocombustibili, Fish sugerează că poate fi o sursă de licopen și L-citrulina, două „nutrautice” pentru care există o cerere suficientă pentru a face extracția economică merită. După ce acești compuși au fost îndepărtați din sucul de „sacrificare”, acesta poate fi în continuare fermentat în etanol.
Citiți hârtia „suculentă” aici.