Zeci de oameni din Texas au fost bolnavi de un parazit numit Cyclospora în ultimele luni, oficialii din domeniul sănătății au anunțat săptămâna aceasta.
Până în prezent, oficialii de sănătate au identificat 56 de boli datorate Cyclospora din mai, conform unei declarații a Departamentului de Stat al Serviciilor de Sănătate din Texas (DSHS). Oficialii continuă să investigheze sursa bolilor.
Cyospospora cayetanensis este un parazit microscopic, unicelular, care provoacă o boală intestinală cunoscută sub numele de ciclosporiazis la oameni, potrivit Centrelor pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC).
Oamenii se infectează Cyclospora atunci când consumă alimente sau apă care este contaminată cu fecale care conțin parazitul. Cu toate acestea, de obicei, infecția nu este răspândită direct de la persoană la persoană, deoarece, odată ce parazitul este trecut în scaun, trebuie să petreacă cel puțin una până la două săptămâni în mediu (în afara corpului) înainte de a putea infecta o altă persoană, CDC spune. (Parazitul are nevoie de timp în afara corpului, unde temperaturile sunt mai scăzute, pentru a se maturiza.)
Ciclosporiazisul este cel mai frecvent în țările tropicale și subtropicale, astfel încât persoanele care trăiesc sau călătoresc în aceste zone pot avea un risc crescut de infecție, spune CDC. Dar în Statele Unite, focarele de ciclosporiazis au fost asociate cu produse proaspete importate, inclusiv zmeură, busuioc, mazăre de zăpadă, salată de mesclun și cilantro. În ultimii ani, Texas a avut mai multe focare de Cyclospora legat de cilantro.
Principalul simptom al ciclosporiazisului este diareea apoasă care durează de la câteva zile la câteva luni, conform DSHS. Alte simptome pot include pierderea poftei de mâncare, oboseală, scădere în greutate, crampe abdominale, balonare, creștere de gaze, greață, vărsături și febră scăzută.
Oamenii care au simptome de ciclosporiazis ar trebui să vadă furnizorii de servicii medicale, a declarat DSHS în comunicat. Infecția este tratată de obicei cu o combinație de două antibiotice, conform CDC.
Luna trecută, CDC a anunțat că investighează un focar de Cyclospora care a îmbolnăvit 185 de oameni din patru state: Minnesota, Iowa, Wisconsin și Michigan. Acest focar a fost legat de Del Monte Fresh Produce tăvi de legume care conțin broccoli, conopidă, bețișoare de țelină, morcovi și baie de mărar. Oficialii din domeniul sănătății nu au stabilit dacă focarul respectiv și focarul din Texas au o sursă comună.
DSHS recomandă spălarea completă a tuturor produselor proaspete, deși este posibil să nu elimine riscul Cyclospora infecție, deoarece parazitul poate fi dificil de spălat. Mâncarea de gătit va ucide parazitul, a spus DSHS.
