Suplimentele naturale pot părea benigne, dar așa cum se evidențiază într-un nou raport de caz, acesta nu este întotdeauna cazul. O femeie din Michigan a suferit leziuni hepatice subite după ce a luat un supliment de orez roșu cu drojdie, au raportat medicii.
Femeia de 64 de ani a fost recent la medic și i s-a spus că are un nivel ridicat de colesterol. Dar ezita să înceapă să ia statine - medicamentele comune prescrise pentru scăderea colesterolului. Așa că, în schimb, a apelat la un supliment numit orez roșu cu drojdie, un tip de orez fermentat care este comercializat pentru a scădea colesterolul.
Cu toate acestea, mulți pacienți și medici ar putea să nu fie conștienți că orezul de drojdie roșie poate conține în mod natural un compus numit monacolin K, care este identic cu ingredientul activ din lovastatina medicamentului statină, a spus raportul. Suplimentele de orez roșu cu drojdie cu monacolin K prezintă aceleași riscuri ca medicamentele care conțin lovastatină, care pot include leziuni hepatice.
Într-adevăr, la șase săptămâni după ce a început să ia suplimentul, femeia a mers la camera de urgență cu semne de leziuni hepatice, inclusiv oboseală, urină întunecată și icter, ceea ce reprezintă o îngălbenire a pielii și a ochilor.
După o baterie de teste, inclusiv o biopsie hepatică, femeia a fost diagnosticată cu „leziuni hepatice acute induse de droguri” sau leziuni hepatice datorate unui medicament sau supliment. În acest caz, suplimentele de orez roșu cu drojdie au fost cauza cea mai probabilă a bolii femeii, având în vedere debutul brusc al simptomelor și utilizarea ei recentă a suplimentului, potrivit raportului, publicat astăzi (25 martie) în revista BMJ Case Reports .
Medicii emit avertizare
Cazul femeii i-a determinat pe medicii care au tratat-o să emită un avertisment cu privire la potențialul rău al suplimentelor de orez roșu cu drojdie.
„Medicii și pacienții ar trebui să fie conștienți că orezul de drojdie roșie nu este un supliment inofensiv, iar cei care aleg să-l folosească ar trebui să vegheze la simptomele hepatotoxicității”, au scris autorii, de la Henry Ford Health System din Detroit, în raportul lor.
Femeia a raportat, de asemenea, că bea două pahare de vin roșu pe zi, ceea ce ar fi putut contribui la boala ei, se arată în raport. Consumul de alcool în timp ce luați suplimente de orez roșu cu drojdie poate crește riscul de afectare a ficatului, potrivit Clinicii Mayo.
Dar cazul femeii nu este prima instanță a acestui supliment care provoacă probleme hepatice; într-adevăr, au existat mai multe rapoarte care au legat utilizarea suplimentelor de orez roșu cu astfel de probleme. De exemplu, un studiu recent realizat în Italia a descoperit 10 cazuri de leziuni hepatice legate de supliment pe o perioadă de 13 ani.
Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă (NCCIH) avertizează că suplimentele de orez roșu nu pot fi sigure și pot avea aceleași efecte secundare ca lovastatina.
Tehnic, Administrația americană a produselor alimentare și drogurilor (FDA) nu permite comercializarea produselor sub formă de suplimente dietetice dacă conțin mai mult decât urme de monacolină K, conform NCCIH. Dar, în ciuda acțiunilor FDA, unele suplimente de orez roșu cu drojdie pot conține încă compusul. Un studiu din 2017 a descoperit că nivelurile de monacolin K în suplimente de orez roșu vândute în Statele Unite au variat de la nedetectabil la aproape 11 miligrame pe doză recomandată zilnic, care este la fel cu dozele de lovastatină.
"Consumatorii nu au nicio modalitate de a ști cât de mult monacolina K este prezentă în majoritatea produselor din orez roșu și, prin urmare, nu au nicio modalitate de a ști dacă un anumit produs este sigur, eficient sau legal", spune NCCIH pe site-ul său. Oamenii nu ar trebui să folosească orez roșu cu drojdie pentru a înlocui asistența medicală standard sau pentru a amâna accesul la medic; și ar trebui să-i spună medicului lor despre orice suplimente pe care le iau, spune NCCIH.
Femeia a fost tratată cu steroizi, care au ajutat la îmbunătățirea funcției ficatului, iar aceasta a fost monitorizată săptămânal după ce a ieșit din spital. Raportul notează că poate dura luni pentru a se recupera complet de la afectarea ficatului legat de suplimente de orez roșu.