Vitamina B3, numită și niacină, este una dintre cele opt vitamine solubile în apă din complexul B. Niacina are o gamă largă de utilizări în organism, ajutând funcțiile sistemului digestiv, pielii și sistemului nervos. Niacin, un nume izvorât din nicotinic ACid vitamîn, vine sub mai multe forme, inclusiv niacinamidă (nicotinamidă) și hexanicotinat de inozitol. Fiecare dintre aceste forme are, de asemenea, diverse utilizări.
Sursele alimentare ale niacinei includ drojdie, carne, pește, lapte, ouă, nuci, legume verzi, fasole și pâine îmbogățită și cereale. Organismul uman poate face, de asemenea, niacină din aminoacizii triptofan, conform Institutelor Naționale de Sănătate (NIH).
Beneficii
Ca și alte vitamine B, niacina ajută organismul să descompună carbohidrații, grăsimile și proteinele în energie, potrivit Universității din Maryland Medical Center. În plus, joacă un rol în funcția glandei și a ficatului. "Niacinul are un rol în producerea anumitor hormoni în glandele suprarenale și ajută la eliminarea substanțelor chimice dăunătoare din ficat", a declarat pentru Live Science dr. Sherry Ross, expert în sănătate pentru femei la Providence Saint John's Health Center din Santa Monica, California.
Niacina poate juca un rol important în îmbunătățirea sănătății. Conform NIH, este utilizat și pentru tratarea durerilor de cap migrene, a problemelor de circulație și a amețelilor și pentru a reduce diareea asociată cu holera.
Unele studii au descoperit că administrarea de niacină poate ajuta pacienții cu accident vascular cerebral. Când șobolanii cu accident vascular cerebral ischemic li s-a administrat niacină, creierul lor a crescut noi vase de sânge, potrivit cercetătorilor de la Spitalul Henry Ford din Detroit, Michigan. Accidentul vascular cerebral ischemic este cauzat de o obstrucție în interiorul unui vas de sânge care furnizează sânge creierului și reprezintă 87 la sută din toate cazurile. Un studiu din 2000 publicat în jurnalul Stroke a folosit și șobolani și a descoperit că tratamentul cu nicotinamidă poate repara deteriorarea creierului cauzată de accidente vasculare cerebrale.
Vitamina B3 poate fi de asemenea utilă pacienților cu cancer. Un studiu recent a descoperit că nicotinamida reduce semnificativ incidența cancerului de piele nonmelanom la cei cu istoric de carcinom bazocelular sau carcinom cu celule scuamoase.
Poate fi bine și pentru alte afecțiuni ale pielii. Într-un studiu dublu-orb efectuat de Universitatea de Stat din New York, aplicarea actuală a unui gel de 4% niacamidă de două ori pe zi timp de două luni a dus la o îmbunătățire similară a acneei în comparație cu 1% procent de clindamicină.
Cei care au probleme de intimitate pot beneficia și de niacină. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Sexual Medicine, s-a constatat că vitamina B3 îmbunătățește capacitatea de a menține o erecție la bărbații cu disfuncție erectilă moderată până la severă.
Un studiu recent realizat pe animale a sugerat că niacina poate fi utilă în prevenirea bolilor inflamatorii intestinale și a colitei. Studiul din 2017, publicat în Scientific Reports, a descoperit că șobolanii cărora li s-a administrat niacină și apoi indusă cu colită au văzut mai puține leziuni colonice decât cei care nu au primit niacină. Autorii atribuie această protecție efectelor antiinflamatoare și anti-angiogenice ale niacinei. (Angiogenic înseamnă formarea și dezvoltarea vaselor de sânge.)
Niacină și colesterol
Niacina este cunoscută pentru scăderea colesterolului LDL (rău) și a trigliceridelor din sânge. În plus, Clinica Mayo a raportat că niacina ar putea crește colesterolul HDL (bun) cu mai mult de 30 la sută. Prin urmare, niacina a fost o parte majoră în tratarea colesterolului ridicat de cel puțin 50 de ani. Însă un studiu la scară largă din 2014 a determinat unii profesioniști din domeniul sănătății să revizuiască acest punct de vedere.
Studiul, publicat în The New England Journal of Medicine, a examinat copiii cu vârste cuprinse între 50 și 80 de ani cu boli cardiovasculare. Au luat deja medicamente cu statină, care a fost combinată cu niacină cu eliberare extinsă și laropiprant, ceea ce reduce înroșirea feței asociate cu niacina, timp de patru ani. Niacina nu a dus la reducerea ipotezei de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. De asemenea, a fost asociat cu un risc mai mare de deces din toate cauzele și reacțiile adverse grave, inclusiv probleme hepatice, sângerare în exces, infecții, pierderea controlului zahărului din sânge la diabetici, gută și dezvoltarea diabetului. Autorii studiului concluzionează că medicii ar trebui să țină cont de aceste efecte adverse atunci când se prescriu niacină și, probabil, niacina ar trebui să fie utilizate doar pentru a trata pacienții severe.
Un articol din 2017 în Journal of Clinical-Lipidology a citat, totuși, studii anterioare care au observat reduceri ale evenimentelor cardiovasculare la pacienții care au combinat niacina cu statine. Autorii articolului afirmă că este nevoie de mai multe cercetări înainte ca niacina să-și încheie termenul ca tratament de colesterol.
Niacină
Un efect secundar de a lua suplimente cu niacină este înroșirea ușoară. Ross a descris-o ca o senzație de căldură, mâncărime, roșeață sau senzație de furnicături sub piele. Înroșirea este inofensivă și de obicei scade într-o oră sau două ore, în conformitate cu Centrul de informare a drogurilor și otrăvurilor din Columbia Britanică (DPIC). Unele tablete contra-niacină eliberează doza într-o scurtă explozie, ceea ce face reacția mai intensă. Tabletele cu eliberare temporizată furnizează vitamina mai lent, ceea ce reduce intensitatea înroșirii. Cu toate acestea, acest tip de niacină poate provoca leziuni hepatice la unele persoane, conform DPIC.
Alte reacții adverse pot include tulburări de stomac, gaze intestinale, amețeli și dureri în gură, a raportat NIH.
Deficiență și dozare
În Statele Unite și în alte țări dezvoltate, deficiența de niacină este rară și se găsește de obicei la alcoolici. Conform Centrului Medical al Universității din Maryland, simptomele unei deficiențe ușoare de niacină includ oboseală, afecțiuni, vărsături, depresie, circulație slabă și indigestie. Deficiența mai severă de niacină poate provoca o afecțiune numită pellagra. Simptomele de pellagra includ probleme digestive, pielea inflamată sau cu fulgii, diaree și deficiențe mentale.
Alocația zilnică recomandată normală (RDA) de niacină depinde de vârstă, sex, condiții de sănătate și starea de reproducere. Pentru femei și bărbați, ADR medie este de 14 până la 16 miligrame pe zi, conform NIH. Cei care iau medicamente sau cei care au afecțiuni medicale ar trebui să contacteze un profesionist medical înainte de a lua niacină din cauza interacțiunilor medicamentoase și a efectelor secundare.
Obținerea prea multă niacină este posibilă, chiar și pentru persoanele sănătoase. "Atunci când îl luați, trebuie să verificați interacțiunile cu alte medicamente și să vă asigurați că testele de laborator sunt normale", a spus Dr. Kristine Arthur, medic internist la Orange Coast Memorial Medical Center din Fountain Valley, California. „Dacă luați prea mult, puteți avea reacții adverse, inclusiv greață, tulburări de stomac, teste hepatice anormale, descompunere musculară și înroșire - de obicei cu peste 1 - 2 grame pe zi”.
Mulți medici sfătuiesc să se auto-mediceze cu niacină și sugerează că în multe cazuri nu este necesară suplimentarea. "Vitaminele solubile în apă, cum ar fi complexul C și B, sunt mult mai greu de atins niveluri toxice din excesul de ingestie, dar asta înseamnă că trebuie să le procurăm de la un supliment în mod regulat? În majoritatea cazurilor, răspunsul este nu", a spus Dr. David Greuner, director și co-fondator al NYC Surgical Associates. Majoritatea oamenilor sunt capabili să obțină multă niacină printr-o dietă sănătoasă.
