Așteptarea s-a încheiat în cele din urmă pentru cei care doresc să se bucure de un tippe de bere „Space Barley” a lui Sapporo, o bere obținută din orz cultivat în spațiu. La fel ca în cazul oricărei lucruri aruncate pe orbită, berea spațială nu este chiar ieftină: cele șase pachete vor rula 10.000 yeni pe bucată, ceea ce se transformă în aproximativ 110 dolari, sau aproape 19 dolari o sticlă.
Aceasta este a doua loterie pe care Sapporo, cu sediul în Japonia, a susținut-o pentru accesul la bere, deși ultima dată în jurul său au fost doar 60 de persoane alese pentru a gusta berea. Numele berii spune într-adevăr totul - berea cu spațiu orz este obținută din orz coborât din orzul cultivat pe ISS în timpul unui experiment de 5 luni în 2006. Orzul original nu este încă utilizat, totuși: fabrica actuală este fabricat din a patra generație a stocului crescut pe ISS.
Sapporo a făcut echipă cu un cercetător de la Universitatea Okayama din Japonia, Manabu Sugimoto, care a luat parte la un studiu rus pentru cultivarea plantelor comestibile în spațiu. Mazărea, salata și grâul au fost cultivate și recoltate și în spațiu. Orzul a fost ales pentru că este o plantă destul de rezistentă, care va crește într-o varietate de medii la o gamă de temperaturi. Sapporo a transformat-o în bere, pentru că, ce mai ai de făcut cu orzul rămas din spațiu?
Dacă credeți că berea va avea un gust diferit, gândiți-vă din nou: purtătorul de cuvânt al lui Sapporo, Yuki Hattori, a declarat luni: „Unii oameni ar putea aștepta ca berea spațială să aibă un gust foarte diferit, dar punctul său de vânzare este că este la fel.” Nu ar trebui să aibă un gust diferit, având în vedere că o analiză a ADN-ului de la orz cultivat pe ISS nu a arătat nicio diferență față de plantele cultivate chiar aici pe Pământ.
Ian O´Neil a avut ideea genială de a folosi urina spațială reciclată de la ISS pentru a face berea spațială mai „completă”. Dacă acesta ar fi fost cazul, cu toate acestea, sunt sigur că compania nu ar fi avut peste 2000 de oameni să intre în loterie până duminică trecută. Dacă doriți să vă înscrieți la comenzi, este posibil să fiți în măsură să citiți japoneza. Singurul link pe care l-am putut găsi la loteria de pe internet este în japoneză.
Deși poate fi un pic de publicitate, sumele obținute din această ultimă vânzare de spațiu orz vor merge la Universitatea Okayama cu scopul de a promova educația copiilor și cercetarea științifică spațială.
Sperăm că între acum și cea de-a cincea generație de preparare a acestei beri, ISS poate crește niște alune spațiale pentru a merge împreună cu băutura, sau cel puțin să folosească o parte din grâu recoltat pentru a face niște covrigi spațiali în formă de stele mici.
Sursa: ABN Newswire
